薛超是一位电影导演和制片人，他曾执导过多部优秀电影，包括《娘》、《女儿》、《忠诚》和《留鸟天空》等。自1985年进入影视圈以来，他一直在电影界发展，早期担任过武术指导和特技替身演员的角色。此外，他还参演过一系列电影和电视剧，如《神丐》、《无敌鸳鸯腿》、《金镖黄天霸》、《出生入死》、《百变神偷》以及《超龙》、《黑山洼》等。
在年少时期，薛超热衷于武术，接受了张福云（国际裁判长、上海武术队总教练、原新加坡/马来西亚武术队总教练）、冯光明、陆学海和蒋文松的精心指导。他曾在全国华东地区的六省武术比赛中获得八极拳和九节鞭的冠军。同时，他还于1986年与王群一起创办了博龙武术馆。