节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁【ZiYuanTun.Com-资源屯】。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
小林裕介 高桥李依 新井里美 冈本信彦 天崎滉平 赤崎千夏 中村悠一 井口裕香 堀江由衣
李东学 汤晶媚 黑子 刘芙伶 陈孟奇 李允傲 景丰 赵心怡 李宜儒 刘卫华 郑楚一 张彭皓 伍麟凯 陈芊言 郭宏杰 张胜举 冯可 王滨 祖卡尔 周大庆 赵勇 张子豪 郑天佑 张彭德 王琳 张艺军 楚乔 王媛媛
普鲁瓦·贝迪 梅丽莎·科拉佐 瓦勒里·克鲁斯 多林·梅 Joe Witkowski
金珉锡 秋昭贞 李洗蕴 李垂珉
阿诺·施瓦辛格
维涅特·库马尔 阿哈娜·卡姆拉 苏奇拉·皮莱-马利克 杰汀·哥斯瓦米 Siddharth Menon Manjiri Pupala Yashwant Wasnik Savita Bajaj 吉滕德拉·定司 Meenal Kapoor Ankur Vikal 理查德·迪兰 Krishna Singh Bisht Swapnil kiiran Kotriwar Pawan Singh
尼尔·帕特里克·哈里斯 寇碧·史莫德斯 乔什·拉德诺 杰森·席格尔 艾丽森·汉妮根
杰西卡·雷恩 彼得·卡帕尔迪 尼基什·帕特尔 菲尔·邓斯特 亚历克斯·费恩斯 梅拉·沙尔 托马斯·多米尼克 芭芭拉·马滕 拉马尼克·阿鲁瓦利亚 金·艾伦 卡罗琳·奥尼尔 桑德拉·休杰特 Jane McCarry 史蒂芬 阿施菲尔德 艾萨克·蒙尼 Zoë Aldrich
United States Men's National Basket Ball Team
艾米丽·巴德 爱德华·布卢梅尔 安娜·钱斯勒 Jordan Peters 多米尼克·库珀 凯特·奥弗林 伊莎贝拉·布朗森 Robyn Betteridge 亨利·阿什顿 罗伯·布莱顿 艾比·赫恩 乔·克洛塞克 迈克尔·沃克耶 Calvin Prince Kalinga Jason Forbes Georgia Finnimore 奥利弗·克里斯 吉姆·布劳德本特 马伊雷德·泰尔斯 克里斯蒂安·帕特森
艾德里安·莱斯特 罗伯特·沃恩 罗伯特·格林尼斯特 凯莉·亚当斯 马特·迪·安吉洛 Rob Jarvis
旗安84 李时言 Pani Bottle
演员：小林裕介 高桥李依 新井里美 冈本信彦 天崎滉平 赤崎千夏 中村悠一 井口裕香 堀江由衣
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演员：李东学 汤晶媚 黑子 刘芙伶 陈孟奇 李允傲 景丰 赵心怡 李宜儒 刘卫华 郑楚一 张彭皓 伍麟凯 陈芊言 郭宏杰 张胜举 冯可 王滨 祖卡尔 周大庆 赵勇 张子豪 郑天佑 张彭德 王琳 张艺军 楚乔 王媛媛
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演员：普鲁瓦·贝迪 梅丽莎·科拉佐 瓦勒里·克鲁斯 多林·梅 Joe Witkowski
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