纪录片《风物》聚焦中国境内独具特色的风物特产,展示丰富多彩的地域文化和悠久的中华美食文化。
福建电视台综合频道一档全新概念的美食文化节目《舌尖之福》!每周末17:35,我们一起舌尖品福建,共享周末好口福!
戈登拉姆齐与国家地理频道合作的六集美食纪录片《戈登拉姆齐:美食秘境》(Gordon Ramsay: Uncharted)正式定档,戈登拉姆齐来到阿拉斯加、老挝、摩洛哥、新西兰、夏威夷、秘鲁等国进行美食探寻,于7月21日播出
世界上最好吃的饭,就是家常便饭。每期由一位UP主发出邀约,邀请自己最好的朋友开启一场以“回家吃饭”为主题的“家常美食之旅”,带着最好的朋友去感受自己家乡的风土人情,记录青春少年的友情故事,体验家人做的家常美食,回味难忘的成长经历,讲述不同形态的中国家庭故事。
意大利人发明了冰激凌,而冰激凌其实只是空气、水和糖的混合物;撒切尔夫人当首相之前是化学家,她最大的发明竟是给冰激凌充气……这一个个让人恍然大悟的小知识,便来自纪录片《流行世界的美食》。 美食是一个永恒的话题,继《舌尖上的中国》后,CCTV9近日陆续推出美食系列纪录片《行走的餐桌》《丝绸之路上的美食》《流行世界的美食》……再次引发“吃货”围观。其中,尤以《流行世界的美食》备受关注。这部纪录片从“炸薯条改变美国”、“比萨影响世界”等角度,讲述移民文化以及美食对世界政治经济的影响,在勾引口水之外,更增
美食杂志主编CharlesDuchemin(LouisdeFunès)具有天赋异禀的嗅觉和味觉,食物经他的鼻子一闻、嘴巴一品,是否真如传说中美味便可得知。为了让读者品尝到真正可口的食物,他常乔装打扮潜入各大饭店、旅馆品尝食物,好的,他会在杂志上极力推荐,差的,则痛快骂之。因此,他成了饭店、旅馆老板眼中的魔鬼,却也是读者心中的上帝。 因为年事已高,CharlesDuchemin很想让在嗅觉和味觉上也有超人天赋的儿子GérardDuchemin(Coluche)子承父业,无奈后者只对马戏感兴趣,经常瞒着他去
《下饭魂我是江湖人》要讲的是美食江湖,那些人那些店绝非昙花一现,身处美食江湖中的江湖人,他们有所为,有所不为;他们也许在市井之中,也许在高楼之上;他们有故事、有态度、有手艺,我们在内心怀着勇气踏进江湖去寻找他们。我们将要寻找的江湖人,可能深藏于荒僻郊野处挖掘的饭馆中,亦或者是在跟着老饕去吃大隐隐于市的小馆子中,他们无论多么惊心动魄的身世故事、店小二的个性, 落在食物上,是不动声色的简单,是瞬间将平淡无奇的“美食”变得有了灵魂。
该节目是全网首档校园美食纪录片。在大学,你会尝到很多味道,总是挑三拣四,一个月不吃又会想念的食堂味儿;勾兑了各种香精,仍然有本事喝出清新惬意的奶茶香;懒洋洋窝在宿舍,搭配综艺节目的外卖午餐;还有许多不一定惊艳,但总会和一帮好友聚在一起,大吃大喝大笑大闹的隐秘小店……什么是大学的味道?住校的时候百般嫌弃,离开之后无比怀念—尤其是那些曾经挥洒青春,留下过无数欢乐和眼泪的小吃街;你是否愿意,也把青春藏在大学周边的美食里?
资深厨师Ainsley将带领一辈子只吃英国菜的Len前往英国各地,不断尝试异国菜肴,开启一段英伦三岛上的美食之旅
The Hairy Bikers return with a new series in which they cook some of their favourite comfort food. From feasts for friends and family to meals inspired by pub grub, they create the ultimate feel-good dishes.